Nagrodzony przepis konkursowy od alaaa72

pierwsza warstwa
4 szt 150 gr  serek homogenizowany waniliowy,

• 180 gr  margaryna,
• 4 łyżki  żelatyna
• 1 szt  cukier waniliowy,
• 3 szt  jajka,
• 3/4 szkl  cukier,
• druga warstwa
• 0,5 l kremówka,
• 0,7 l  woda,
• 2 szt  galaretka brzoskwiniowa,
• trzecia warstwa
• 2 szt  galaretka brzoskwiniowa
• 0,7 l  woda
• winogrona i banan do dekoracji

Sposób przygotowania
1 warstwa- Utrzeć margarynę z jajkami i cukrami ,cały czas miksując  dodawać serki homogenizowane i namoczoną żelatynę. Masę wylać na blachę i i schłodzić
2 warstwa- ubić kremówkę na sztywno i połączyć z tężejącą galaretką wylać na pierwszą warstwę i ponownie schłodzić
3 warstwa - galaretki ugotowane w 0, 7 l. Tężejące wylać na drugą warstwę.
Na drugiej warstwie ułożyć dekorację z owoców. Sernik musi być dobrze schłodzony.
Sernik jest na blachę z brzegami.Wszystkie składniki na pierwszą warstwę powinny mieć temperaturę pokojową.