Roladki z grillowanej cukinii z serem kozim i suszonymi pomidorami



Składniki
  • 1 cukinia
  • 8 suszonych pomidorów
  • 200 g koziego serka
  • 1 ząbek czosnku
  • Sos Tzatziki KAMIS
Wykonanie
Cukinię pokroić na cienkie plasterki. Można zrobić to nożem lub obierakiem do jarzyn. Plastry cukinii ułożyć na rozgrzanym grillu i zgrillować z obu stron. Ser wymieszać z przepuszczonym przez praską czosnkiem i przyprawą Tzatziki KAMIS. Pomidorki poprzekrawać na pół. Plasterek cukini posmarować cienką warstwą sera, na końcu ułożyć połówkę pomidora. Zrolować, tak, by pomidor został w środku i ułożyć na półmisku.

Autorem przepisu jest, KAMIS

Brak komentarzy: