Ryba w liściach winogron – Kamis Grill Klasyczny



Składniki
  • Około 400 g sprawionych ryb morskich na przykład sardynki lub makrele
  • Kilka listków tymianku
  • Plastry cytryny
  • Marynowane w solance liście winogron
  • 2 łyżki oleju
  • Bawełniany sznurek do przewiązania
  • Przyprawa Grill Klasyczny KAMIS
Wykonanie
Olej wymieszać z przyprawą Grill klasyczny KAMIS i posmarować nim ryby wewnątrz i na zewnątrz. Do środka włożyć plastry cytryny i gałązki tymianku. Ryby owinąć liśćmi i przewiązać bawełnianym sznurkiem. Piec na rozgrzanym ruszcie po około 8 minut (w zależności od wielkości ryby).
W tym czasie liście się mocno przypieką, a ryba pozostanie soczysta.

Autorem przepisu jest, KAMIS
Prześlij komentarz