Placki serduszka z jabłkami

 Idąc za ciosem owocowym, dziś przygotowałam placuszki - serduszka z jabłkami.
składniki:

  • 1 duże jabłko
  • 1 jajko
  • 1 szkl mąki
  • 1 szkl mleko 
  • cukier waniliowy  Kamis 
  • sos czekoladowy Dr Oetkera
  • cukier puder do posypania
  • granat
  • olej do smażenia

wykonanie:
W misce mieszamy przesianą mąkę,cukier waniliowy  z jajkiem i mlekiem. Odstawiamy na kilka minut.
Jabłko obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę wrzucamy je do ciasta i mieszamy. Smażymy na patelni, na rozgrzanym oleju na rumiano. A że mam patelnię w kształcie serca, to i placuszki wyszły walentynkowe. :)
Placki  posypujemy cukrem, robimy dekoracje z sosu czekoladowego posypujemy pestkami granatu.

 

1 komentarz:

Kulinarne pyszności Molki pisze...

Dzięki! A jak smakują! :)