Sałatka z jajek, pomarańczy i kopru


składniki sosu

  • 4 łyżki i oleju rzepakowego 
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • pieprz kolorowy dla smaku
  • bazylia do smaku
  • zioła do sałatek do smaku
  • 1 ząbek drobno pokrojonego czosnku
  • 1 łyżka musztardy 
  • szczypta kurkumy 
  • 2-3 jajka ugotowane na twardo
  • pęczek koperku
  • 1/2 ogórka węża
  • 2 pomarańcze
  • 2 garście kiełków brokuła z
  • łyżka olej rzepakowy
  • garść mixu sałat Active
  • sól czarna
  • pieprz KAMIS
Wykonanie 
 
Do miseczki wkładamy wszystkie składniki dressingu, następnie blenderujemy na jednolitą mase. 
Jajka ugotuj na twardo pokrój według uznania, ja pokroiłam na ósemki,Ogórka pokrój w paseczki   Osącz. .Pomarańcze obierz zrób fileciki sok zostaw Wszystkie przygotowane składniki wymieszaj posól, przypraw pieprzem, skrop oliwą i sokiem z pomarańczy.
na talerzu ułoż wszystkie składniki polej sosem 

 
Prześlij komentarz