Muffinki z płatkami czekolady i nadzieniem ze snickersów

Jak pisałam wcześniej trochę zaniedbałam blog w przepisy na muffinki,ale powoli nadrabiam zaległości,sukcesywnie na blogu będą się pojawiać przepisy na muffinki. Były już czekoladowe,piaskowe pora zrobić z kawałkami czekolady z nadzieniem ze snickersów.Wyszły bardzo pyszne,smaczne takie jakie lubię,nie za słodkie,za to z pysznym nadzieniem.

Składniki 
30 dag mąki
2/4 szkl cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka sodu
cukier waniliowy
aromat waniliowy
1/2 szkl oleju rzepakowego
2jajka
1 szkl mleka
10dag płatków z czekolady
2 duże batony snickers


Wykonanie
Do miski  wlewam olej,mleko dodaję cukier,cukier waniliowy,aromat waniliowy,jajka dokładnie mieszkam mikserem na puszystą masę. Do drugiej miski wsypuję przesianą mąkę, sodę i proszek do pieczenia mieszam,następnie dodaję do masy jajecznej dokładnie mieszkam,dodaję  płatki czekoladowe odkładając wcześniej 2-3 łyżki,mieszam.
Batony kroję na małe kawałki.
Formę do muffinek wykładam papilotkami., wkładam jedną łyżkę ciasta na które kładę kawałki snickersa,przykrywam drugą łyżką ciasta.Posypuje płatkami z czekolady
Wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180stopni na 20-25minut

Brak komentarzy: