Czekolada jest znanym afrodyzjakiem, dlatego fondue czekoladowe z owocami uznawanymi za afrodyzjaki, będzie początkiem idealnego Walentynkowego wieczoru tylko we dwoje. I nawet facet będzie w stanie je przygotować dla Damy swego serca. Panowie! Do dzieła! Najlepiej smakuje  fondue  przygotowane we  dwoje    tak jak   było w  naszym  przypadku.

Składniki

• 4 czekolady gorzkie 100g
• 1/2 szkl kakao ugotowanego na mleku
• 1 szkl  śmietany 36%
• 50 ml wiśniówki domowej roboty
• przyprawy chilli, imbir,
•  wanilia Royal
• owoce  kiwi,banan, truskawki kaszubskie
• mięta do dekoracji
• orzechy włoskie mielone  BackMit

wykonanie
Do miski do rozpuszczenia czekolady wkładamy  połamaną czekoladę.Miskę ustawiamy na garnku z gotującą  wodą.Cały czas mieszając, gdyby była za  gęsta  możemy  po łyżce wlewać  kakao.
Całość podgrzewamy na małym ogniu, aż czekolada stopi się na gładką masę.Do czekolady wlewamy śmietanę, pozostałe kakao i wiśniówkę. Dodajemy przyprawy wanilię, chilli, imbir Gotujemy do uzyskania  odpowiedniej konsystencji. Przelewamy do miseczki od Fondue którą ustawiamy na podgrzewaczu. Zapalamy świeczkę.
Owoce myjemy, obieramy i kroimy na kawałki.Owoce nadziewamy na długie wykałaczki i zanurzamy w fondue i w orzechach włoskich.

Teraz już tylko należy zadbać o nastrój czyli dekorujemy stół/pokój i zapraszamy naszą Ukochaną osobę na wieczór walentynkowy.

Powyższy deser przygotowaliśmy wspólnie z Jackiem . I mieliśmy z tego ogromną frajdę, a potem cudowną ucztę. :)