lipca 16, 2013
8
koszyczki z ciasta fillo nadziewane warzywami i serem
Sezon na wakacje trwa na blogu będą pojawiać się przepisy z różnych stron świata, Dziś zapraszam na przekąskę z ciasta filo z warzywami jest bardzo lekka pyszna efektowna. Stanowi uzupełnienie dekoracji stołu. Zapewne się domyślacie chodzi o kuchnie grecką.
Składanki
wykonanie
Masło rozpuściłam w garnuszku.Na stolnicy rozłożyłam ciasto posmarowałam masłem zrobiłam koszyczki z ciasta fillo które upiekłam w piekarniku w temp 180stopni około 15 minut.Bakłażana pokroiłam w kosteczkę posypałam solą, odstawiłam na 30minut. następnie odcisnęłam sok.
Na oleju podsmażyłam bakłażana około 8 minut,dodałam pokrojoną paprykę,ser i tymianek dodałam sól i pieprz do smaku.Wszystko dokładnie wymieszałam.
Do koszyczków włożyłam farsz zrobiłam dekoracje z warzyw i sera .
- 100g masła
- 1 opakowanie ciasta filo
- nadzienie
- 1 bakłażan
- 1 papryka
- 150g sera
- świeży tymianek
- olej rzepakowy
wykonanie
Masło rozpuściłam w garnuszku.Na stolnicy rozłożyłam ciasto posmarowałam masłem zrobiłam koszyczki z ciasta fillo które upiekłam w piekarniku w temp 180stopni około 15 minut.Bakłażana pokroiłam w kosteczkę posypałam solą, odstawiłam na 30minut. następnie odcisnęłam sok.
Na oleju podsmażyłam bakłażana około 8 minut,dodałam pokrojoną paprykę,ser i tymianek dodałam sól i pieprz do smaku.Wszystko dokładnie wymieszałam.
Do koszyczków włożyłam farsz zrobiłam dekoracje z warzyw i sera .
8 komentarzy:
Kiedyś dość intensywnie szukałam ciasta filo w sklepach w Polsce i nie znalazłam, a zawsze chciałam go użyć. Wygląda super.
Pozdrawiam, A. :)
Faktycznie, bardzo efektowna przekąska. :)
fajnie wygląda:)
Dziękuję za pozdrowienia. Długo szukałam i znalazłam w makro.Pozdrawiam serdecznie :)
dziękuję staram się:) Pozdrawiam słonecznie:)
Dziękuję pozdrawiam cieplutko :)
bardzo mi się podobają takie koszyczki :) efektowna przekąska :)
Dziękuje pozdrawiam serdecznie:)
Prześlij komentarz