Filmowe menu Andre Rea


Na rynku wydawniczym ukazała się książka Filmowe menu Andre Rea nakładem wydawnictwa  Laurum


(..)Pamiętacie orgazmiczną kanapkę z filmu Kiedy Hary poznał Sally...? A gigantyczne timpano z Wielkiego otwarcia, słodkości z Czekolady czy boeuf bourguignon z Julie i Julia?

Wiele z naszych ulubionych filmów pozostawia wspomnienie kultowych scen kulinarnych. Prezentowana kolekcja ponad czterdziestu przepisów to subiektywny wybór najwspanialszych ról filmowych, jakie zagrało jedzenie.
***
Andrew Rea, twórca niezwykle popularnego kanału na YouTube Binging wih Babish, podjął się trudnego zadania wyselekcjonowania i opracowania filmowych receptur, dzięki czemu powstał ten filmowo-kulinarny przewodnik.
Niech was zainspiruje do przygotowania niezwykłych dań, nie tylko pysznych, ale czasami porywających niż filmowa fikcja.(...)
W książce znajdziemy listę potrzebnych składników i przejrzyste przepisy z uwzględnieniem ilości porcji.
A to wszystko opakowane w niesamowite zdjęcia, filmowe cytaty i opisy, które przeniosą cię w świat kina.
 
Książka, jako przewodnik kulinarny dla osób kochających kino, jest niezwykle pięknie i ciekawie wydana. Przepisy są wyczerpująco dokładne, inspirujące i odkrywcze lub stanowią hołd złożony kulinarnym pierwowzorom.Wypróbuj takie receptury, jak:
  • Szparagi w sosie holenderskim, nad którymi wybuchają rodzinne niesnaski w American Beauty,
  • Słodki makaron śniadaniowy według Buddy’ego z filmu Elf,
  • Popcorn z rodzynkami w czekoladzie, który tak smakuje milion razy lepiej według Neimana z Whilplash,
  • Burger po hawajsku będący początkiem jednej z najbardziej kultowych scen Pulp Fiction,
  • Trufle czekoladowe serwowane przez Vianne Rocher w Czekoladzie,
  • Piwo kremowe prosto z pubu Trzy Miotły z Harry’ego Pottera,
  • Strudel wiedeński zajadany przez socjopatycznego pułkownika w Bękartach wojny,
  • Waniliowy Crème brûlée, którym rozkoszuje się tytułowa Amelia.

Filmowe menu zainspiruje cię do tego, żebyś zamiast jedynie podziwiać dania na ekranie, spróbował przygotować je w domowej kuchni. Możemy wprowadzić w swoje życie kulinarne gwiazdy wielkiego formatu albo przygotować sobie kurczaka w sosie czekoladowym, identycznego, jak w filmie Śniadanie u Tiffany’ego.

Książka warto mieć w swojej biblioteczce polecam gorąco :)

Prześlij komentarz