poniedziałek, 19 stycznia 2015

Dietetyczna pierś z kurczaka z kaszą jęczmienną,sałatą

Układając menu na cały dzień pamiętajmy o odpowiednim zbilansowaniu diety w węglowodany, białka i tłuszcze. Zachowując właściwe proporcje, każdy z nas zapewni sobie zdrowy wygląd, długie życie i piękną szczupłą sylwetkę.Dzisiejszą propozycję na obiad można przygotować w  kilkanaście minut. Dietetyczna pierś z kurczaka z kaszą jęczmienną,sałatą zadowoli nie jednego smakosza zapewni nam dużo energii, jest bardzo zdrowa.
Składniki 
  • 150g pierś z kurczaka.
  • 2 łyżki musztardy Kieleckiej 
  • zioła prowansalskie 
  • pieprz czarny do smaku 
  • 100g ugotowanej kaszy jęczmiennej  Kupiec
dodatkowo
  • sałata lodowa
  • rukola
  • kiełki rzodkiewki 
  • olej rzepakowy Rapso
Wykonanie




Pierś z kurczaka dokładnie myjemy, osuszamy. Smarujemy z jednej strony musztardą posypujemy pieprzem, ziołami odstawiamy w chłodne miejsce. Pierś gotujemy w parowarze około 20-25 minut w zależności od mocy parowara.
Sałata
Sałatę, rukole, kiełki dokładnie myjemy osuszamy.
Na talerzu układamy sałatkę, kaszę jęczmienną, pierś z kurczaka skrapiamy olejem.
Prześlij komentarz