pierogi z kapustą kiszoną, grzybami i mięsem
Pierogi chyba wszyscy lubią dziś chciałabym zaprosić Was na pierogi. Trochę wymagają czasu ale zapewniam Was warto poświęcić trochę czasu by później się delektować pierogami
- Składniki
- 2 szklanki mąki
- 1 jajko
- szczypta soli Kamis
- 1 1/2 szklanki letniej wody
- farsz
- 60 dag mięsa wołowego i wieprzowego
- 30 dag kapusty kiszonej
- pieprz Kamis
- sól Kamis
wykonanie
Do mąki i jajka dodać wodę i szczyptę soli wyrobić ciasto. Cienko rozwałkować i wycinać kółka na każdym ułożyć łyżeczką farsz zlepić brzegi. Ugotować w osolonym wrzątku. Podawać ze skwarkami lub odsmażone. :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz