ogórki kiszone


Składniki

  • 5 - litrowa butelka po wodzie mineralnej,
  • 3 kg małych ogórków,
  • 3 l wody ze źródełka
  • 3 łyżki soli
  •  przyprawy - chrzan, 
  • koper,
  •  czosnek,
  •  listek laurowy, 
  • liście z wiśni
Etapy przygotowania 

Ogórki  umyć, namoczyć w  wodzie, następnie  wrzucić do butelki, włożyć wszystkie przyprawy, zalać wodą z solą, zostawać na dwa dni w kuchni później wynieść do piwnicy.

3 komentarze:

Anonimowy pisze...

A jak wyjmować ogórki z takiej butli ?

Mariola Łyczak pisze...

Z takiej butelki najlepsze:)

Kulinarne pyszności Molki pisze...

Mam duży słoik do którego przekładam ogórki po odcięciu góry butelki ostrym nożem.