lipca 13, 2012
ogórki kiszone
Składniki
- 5 - litrowa butelka po wodzie mineralnej,
- 3 kg małych ogórków,
- 3 l wody ze źródełka
- 3 łyżki soli
- przyprawy - chrzan,
- koper,
- czosnek,
- listek laurowy,
- liście z wiśni
Etapy przygotowania
Ogórki umyć, namoczyć w wodzie, następnie wrzucić do butelki, włożyć wszystkie przyprawy, zalać wodą z solą, zostawać na dwa dni w kuchni później wynieść do piwnicy.
3 komentarze:
A jak wyjmować ogórki z takiej butli ?
Z takiej butelki najlepsze:)
Mam duży słoik do którego przekładam ogórki po odcięciu góry butelki ostrym nożem.
Prześlij komentarz