Idąc za ciosem owocowym, dziś przygotowałam placuszki - serduszka z jabłkami.
składniki:

• 1 duże jabłko
• 1 jajko
• 1 szkl mąki
• 1 szkl mleko 
• cukier waniliowy  Kamis 
• sos czekoladowy Dr Oetkera
• cukier puder do posypania
• granat
• olej do smażenia

wykonanie:

W misce mieszamy przesianą mąkę,cukier waniliowy  z jajkiem i mlekiem. Odstawiamy na kilka minut.

Jabłko obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę wrzucamy je do ciasta i mieszamy. Smażymy na patelni, na rozgrzanym oleju na rumiano. A że mam patelnię w kształcie serca, to i placuszki wyszły walentynkowe. :)

Placki  posypujemy cukrem, robimy dekoracje z sosu czekoladowego posypujemy pestkami granatu.