Składniki

• 500g  mięsa wieprzowego   np szynki
• 500g kiełbasy wiejskiej
• 1 mały słoik chrzanu
• 1 szkl żuru
• 8 jajek
• przyprawy ;
•  liść laurowy  Kamis ,
•   pieprz w   młynku   Kmis
•  sól w  młynku Kamis
•  ,ziele  angielskie Kamis .
• Majeranek    Kamis 

Wykonanie

Wywar:

Mięso gotować na małym ogniu przed godzinę w 3 litrach wody. Wyjąć  i pokroić, Włożyć z  powrotem do garnka.

Kiełbasę  pokroić w  plastry i włożyć do wywaru. Wlać żur, zagotować całość. Gotować  przez 5 minut.

Włożyć chrzan  i doprawić do smaku solą i pieprzem.  Ugotowane na twardo jajka obrać i pokroić według uznania, wyłożyć na  talerze, wlać  zupę.