Latem przygotowałam na zimę owoce mrożone i różne musy. Tak sobie myślę ze pora powoli wyjadać zapasy z zamrażarki żeby zdążyć przed następnym sezonem owocowym. A że jestem na diecie to koktajl idealnie pasuje na drugie śniadanie, podwieczorek czy kolację. Aby go przygotować wystarczy kilka minut.

Dziś przygotowałam koktajl z musu malinowego.

składniki

• 1 szkl. musu malinowego mrożonego
• 1 mały jogurt naturalny
• 2 łyżeczki mleka w proszku odtłuszczonego
• 2 łyżeczki cukru brązowego
• 2 szczypty wanilii
• cukier waniliowy

wykonanie

Do wysokiego naczynia wlewamy jogurt, rozmrożony mus malinowy. 2-3 łyżki odkładamy do dekoracji, wsypujemy cukier, mleko i 1 szczyptę wanilii. Wszystko dokładnie mieszamy

Pozostały mus malinowy mieszamy ze szczyptą wanilii i cukrem waniliowym.

Przelewamy do pucharka lub wysokiej szklanki. Na wierzch wlewamy mus malinowy z przyprawami.