Przepis pochodzi z kwietniowej "Super linii".
składniki na mazurek

• 2 kwadratowe wafle
• 4 jajka
• 15 dag drobnego cukru
• 5dag  mąki pszennej
• 5 dag zmielonych orzechów włoskich BackMit
• łyżka wody
• kilka kropli olejku rumowego
• szczypta proszku do pieczenia

Polewa

• 10 dag masła roślinnego
• 10dag cukru pudru
• 2 łyżki mleka
• 2 łyżki kakao
• łyżeczka mąki ziemniaczanej
• truskawki
• winogron zielony
• motylki Dr Oetkera

Wykonanie
Wszystkie składniki polewy wkładamy do garnka następnie podgrzewamy mieszając aż powstanie gładka masa.
 
Wafle układamy na płaskiej blaszce. Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy wodę. Z białek ubijamy sztywną pianę, następnie wykładamy na  żółtka. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, olejek. Delikatnie mieszamy. Ciasto rozkładamy na waflach. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni pieczemy na rumiano. Wyjmujemy z piekarnika, studzimy. Polewamy polewa i robimy dekoracje z owoców i co tam jeszcze Wam wpadnie w ręce. :)