Sałatka z jajek, pomarańczy i kopru
składniki sosu
- 4 łyżki i oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- pieprz kolorowy dla smaku
- bazylia do smaku
- zioła do sałatek do smaku
- 1 ząbek drobno pokrojonego czosnku
- 1 łyżka musztardy
- szczypta kurkumy
- 2-3 jajka ugotowane na twardo
- pęczek koperku
- 1/2 ogórka węża
- 2 pomarańcze
- 2 garście kiełków brokuła z
- łyżka olej rzepakowy
- garść mixu sałat Active
- sól czarna
- pieprz KAMIS
Do miseczki wkładamy wszystkie składniki dressingu, następnie blenderujemy na jednolitą mase. Jajka ugotuj na twardo pokrój według uznania, ja pokroiłam na ósemki,Ogórka pokrój w paseczki Osącz. .Pomarańcze obierz zrób fileciki sok zostaw Wszystkie przygotowane składniki wymieszaj posól, przypraw pieprzem, skrop oliwą i sokiem z pomarańczy.
na talerzu ułoż wszystkie składniki polej sosem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz