sałatka z grillowaną polędwicą wieprzową

 

Składniki
  • mix sałat Family
  • pomioty koktajlowe
  • kiełki słonecznika
  • polędwica wieprzowa
  • sól
  • pieprz
  • świeża kolendra
  • sok z cytryny 
  • olej rzepakowy cytrynowy

Wykonanie
Polędwice myjemy ostudzamy następnie skrapiamy sokiem z cytryny nacierany pieprzem i solą okładamy świeżymi listkami  kolendry. Ostawiamy w chłodne miejsce. Patelnię grillową smarujemy olejem najlepiej zrobić to pędzelkiem, wkładamy polędwice i grillujemy z każdej strony przez kilka minut.
Do miseczki wkładamy mix sałat, pokrojone pomidory, kiełki i pokrojoną polędwice całość skrapiamy olejem rzepakowym cytrynowym. 



 

Brak komentarzy: