Sałatka zastrzyk witamin



Pogoda o tej porze zmienna jest, czujemy się zmęczeni i brakuje nam chęci do życia, To znak, że brakuje nam witamin i pora o to zadbać. Przygotowując i jedząc różne sałatki po tygodniu poczujemy się lepiej nabierzemy siły i energii. Możemy je przygotować z dowolnych składników jakie mamy w domu. Ważne aby świeże i kolorowe.

Czas  przygotowania 10 minut
Składniki

  • ·         1 garść mix sałat
  • ·         2 pomarańcze
  • ·         Kilka orzechów włoskich
  • ·         Pestki granatu
  • ·         Ser mozzarella.
  • Sos Vinaigrette ziołowo- koperkowy
  • 100m oleju rzepakowego
  • 50 ml octu winnego
  • koperek1 pęczek
  • 50 ml cytrynka
  • cukier
  • sól
  • pieprz

Wykonanie
.Mix sałat dokładnie myjemy osuszamy. Pomarańcze dokładnie myjemy, obieramy wycinamy nożem fileciki  wyciskamy sok z pomarańczy Na talerzu układamy  układamy  mix sałat, fileciki z pomarańczy, ser, posypujemy pestkami granatu, orzechami włoskimi całość polewamy winegretem
Winegret

Wszystkie składniki mieszamy dodajemy pokrojony koperek następnie całość rozdrabniamy blenderem doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem i cytrynką.

2 komentarze:

Unknown pisze...

świetny pomysł, taki zastrzyk przyda się zimą:)

posmakujto! pisze...

Wygląda pięknie :)