Co jakiś czas do łask w kuchni powraca parowar. W moim odczuciu warzywa gotowane na parze zachowują swoje wartości odżywcze,witaminy i minerały. Warzywa  są zdrowsze i smaczniejsze. Tym razem zamiast majonezu, dodałam sos czosnkowy Kielecki.

Składniki

• 
  
• 3 szt  marchewki
• 1 szt pietruszka
• jedno duże jabłko
• 1 szt mały seler
• 2 szt ogórki kiszone
• 1 szkl groszek konserwowy 
• 1 szt mały por
• 2 szt jajka
• sos czosnkowy  kielecki
• pieprz do smaku
  

 Wykonanie.
Obieramy warzywa korzenne, myjemy układamy na sitku do gotowania a parze. Gotujemy al dente.Jajka gotujemy na twardo. Por kroimy w kosteczkę, przelewamy wrzątkiem na sitku.Ugotowane warzywa,,ogórki jajka i jabłko kroimy w bardzo drobną kosteczkę.

Wszystkie składniki wkładamy do dużej miski,dodajemy groszek konserwowy   majonez  mieszkamy.

Doprawiamy do smaku pieprzem.

 Sałatka została podana na porcelanie Bogucice kolekcja jesień klik