Czasami mam dylemat, jakie danie przygotować by zrobiło wrażenie na gościach? Liczy się pomysł, odrobina kreatywności i pyszne zdrowe składniki :)

Jednym z nich jest boczek Duda bez konserwantów.

Boczek zawijany w śliwkę jest dość znany, ale możemy podkręcić dodając świdry całość posypując serem.  Szybka przekąska, która stała się hitem w moim domu :)

Składniki

• 1 opakowanie boczku wędzonego
• ½ opakowania makaronu duże świdry 
• Śliwki suszone
• ser mozzarella.
• pomidorki koktajlowe
• natka pietruszki
  

Wykonanie

Ugotować makaron al dente według przepisu na opakowaniu. Suszoną śliwkę zawijamy w boczek wędzony. Na wykałaczkę nabijamy boczek ze śliwką, świder makaronu następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenie posypujemy serem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni do zarumienienia. Po upieczeniu na jeden koniec wykałaczki nabijamy połówkę pomidorka koktajlowego.