Dietetyczne szaszłyki z sałatką pomarańczową.

Zamiast diety cud, zmieńmy nawyki na bardziej zdrowe, kolorowe

Nie ograniczamy drastycznie naszych kalorii, zaczynimy zdrowo się odżywiać.


Dziś przygotowałam jedną z moich ulubionych potraw dietetyczne szaszłyki z sałatką pomarańczą.


 Potrawa nie tylko ładnie wygląda ale smakuje wyśmienicie, jest pyszne i zdrowe.
Luty jest miesiącem zakochanych polecam przygotować danie na romantyczną kolację, na pewno Wasza druga połówka będzie zachwycona.
Składniki

  • 300g łososia
  • Marynata
  • Sok z jednej cytryny
  • 2 łyżki przyprawy z koperkiem 
  • 1 łyżeczka sosu sojowego 
  • 3 łyżki oleju rzepakowego 
  • pieprz do smaku
Sałatka 

  • 2 pomarańcze
  • świeży szpinak 
  • papryka czerwona 
  • kiełki brokuła 
Wykonanie 
1. Łososia umyć, osuszyć, pokroić w paski, następnie nadziać 
patyczek do szaszłyków.
2. Marynata. Do miseczki wsypujemy vegeta natur z koperkiem, dodajemy sok z cytryny, sos sojowy, olej, mieszamy  i następnie doprawiamy do smaku pieprzem.
3. Do marynaty wkładamy szaszłyki z łososia odstawiamy na dwie godziny w chłodne miejsce.
4. Sos do sałaki. wyciskamy sok z pomarańczy, dodajemy olej doprawiamy do smaku solą i pieprzem. 


5. Z pomarańczy wycinamy fileciki bez błonek, Do szpinaku dodajemy fileciki z pomarańczy, drobno pokrojoną paprykę mieszamy i skrapiamy sosem na bazie soku z pomarańczy
6. Pomarańczę kroimy na pół, następnie wydrążamy miąższ 
7. Do miseczek z pomarańczy wkładamy sałatkę.
8. Szaszłyki z łososia grillujemy na  patelni dwustronnej kilka minut.
9. Na talerzu układamy sałatkę na nią wykładamy szaszłyki z łososia obok stawiamy sałatkę podaną w polówkach pomarańczy.

Brak komentarzy: