Zamiast diety cud, zmieńmy nawyki na bardziej zdrowe, kolorowe

Nie ograniczamy drastycznie naszych kalorii, zaczynimy zdrowo się odżywiać.

Dziś przygotowałam jedną z moich ulubionych potraw dietetyczne szaszłyki z sałatką pomarańczą.

 Potrawa nie tylko ładnie wygląda ale smakuje wyśmienicie, jest pyszne i zdrowe.

Luty jest miesiącem zakochanych polecam przygotować danie na romantyczną kolację, na pewno Wasza druga połówka będzie zachwycona.

Składniki

• 300g łososia
• Marynata
• Sok z jednej cytryny
• 2 łyżki przyprawy z koperkiem 
• 1 łyżeczka sosu sojowego 
• 3 łyżki oleju rzepakowego 
• pieprz do smaku

Sałatka 

• 2 pomarańcze
• świeży szpinak 
• papryka czerwona 
• kiełki brokuła 

Wykonanie 

1. Łososia umyć, osuszyć, pokroić w paski, następnie nadziać 
patyczek do szaszłyków.

2. Marynata. Do miseczki wsypujemy vegeta natur z koperkiem, dodajemy sok z cytryny, sos sojowy, olej, mieszamy  i następnie doprawiamy do smaku pieprzem.

3. Do marynaty wkładamy szaszłyki z łososia odstawiamy na dwie godziny w chłodne miejsce.

4. Sos do sałaki. wyciskamy sok z pomarańczy, dodajemy olej doprawiamy do smaku solą i pieprzem. 

5. Z pomarańczy wycinamy fileciki bez błonek, Do szpinaku dodajemy fileciki z pomarańczy, drobno pokrojoną paprykę mieszamy i skrapiamy sosem na bazie soku z pomarańczy

6. Pomarańczę kroimy na pół, następnie wydrążamy miąższ 

7. Do miseczek z pomarańczy wkładamy sałatkę.

8. Szaszłyki z łososia grillujemy na  patelni dwustronnej kilka minut.

9. Na talerzu układamy sałatkę na nią wykładamy szaszłyki z łososia obok stawiamy sałatkę podaną w polówkach pomarańczy.