składniki

 Uwielbiam pasztety dziś trochę po eksperymentowałam i dodałam  żurawinę do pasztetu   był to strzał w dziesiątkę

• 1kg mięsa wieprzowego np boczku
• 1 kg mięsa wołowego 
• 1 kg  mięsa drobiowego
• 1królik 
• 30 dag słoniny 
• 2  przyprawy do pasztetu
• 30 dag drobiowej wątróbki
• 4 czerstwe bułki 
• żurawiny
• po kilka ziaren owocu jałowca i ziela angielskiego 
•  3 listki laurowe
• 10 surowych jajek  
• sól, pieprz 
•  2 marchewka  
• 2 pietruszka 

Sposób przygotowania

Gotujemy królika ,drób, wieprzowinę, wołowinę w przyprawach i dodajemy warzywa  marchewkę i pietruszkę. Słoninę podsmażamy, dodajemy do niej sparzoną wątróbkę, czerstwą bułkę, Odstawiamy wszystko do ostygnięcia, a potem mielemy trzy razy.

Dodajemy surowe jajka, doprawiamy solą i pieprzem,dodajemy przyprawy i przyprawę do  pasztetu, dodajemy żurawinę Do formy wyłożonej słoniną wykładamy masę którą  posypujemy bułką tarką,układamy plastry słoniny

Pieczemy w temperaturze 180°C przez mniej więcej godzinę.