Miodownik  orzechowy
składniki
ciasto

• 1/2 kg mąki
• 3/4  szkl cukru
• 15 dag  masła
• 2 jajka
• 2 łyżki  miodu  prawdziwego
• 2 łyżeczki sody oczyszczonej

 smażone orzechy

• 30dag  orzechów  włoskich
• 10dag cukru
• 2 łyżki  wody
• 2łyżki   miodu
• 12 dag  masła

dodatkowo

• 2  masy  kajmakowe
• 1 polewa  czekoladowa
• 1/2 szkl ponczu

wykonanie 

 Przesianą mąkę wysypujemy na stolnicę,dodajemy sodę i cukier mieszamy.do suchych składników dodajemy masło miód i jajka zagniatamy ciasto.Ciasto dzielimy na dwie części, jedną pieczemy  samą  a  na  drugą  wykładamy  gorące   usmażone orzechy.Pieczemy około 20-30 minut w 180 stopniach.
Przygotowanie  orzechów
Do garnka wlewamy miód,dodajemy masło,wodę,cukier chwilę gotujemy dodajemy orzechy i smażymy około 7 minut
składanie ciasta
Upieczone ciasto  studzimy nasączamy   ponczem przekładamy  masą  kajmakową, przykrywamy drugim plackiem z orzechami polewamy  polewą  czekoladową posypujemy orzechami włoskimi.