Zrazy wołowe podane z kaszą gryczaną i kurkami.
Składniki
- 60 dag zrazowej wołowiny
- 2 ogórki kiszone
- 1 czerwona papryka
- 2 duże cebule
- 4 plastry wędzonego boczku
- 10dag kiełbasy myśliwskiej
- 4 łyżeczki musztardy
- 3 łyżki oleju rydzowego do smażenia
- 5dag suszonych grzybów
- 2 liście laurowe Kamis
- ziele angielskie Kamis
- sól,pieprz do smaku Kamis
- 1 woreczek kaszy gryczanej
- 1 rosołek drobiowy
- 200 g świeżych kurek
- natka pietruszki
- masło klarowne
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz