Jedno z moich ulubionych ciast miodownik, które pojawi się na świątecznym stole, robi się bardzo szybko jest wyjątkowe, smaczne pyszne. Warto je przygotować dzień wcześniej przed podaniem.

Składniki 

• 2 1/2 szkl mąki 
• 3 jajka
• 3/4 szkl cukru
• 1 szkl gęstej śmietany 
• 3/4 szkl miodu
•  przyprawa do piernika
• 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 
• 5 łyżek oleju 
• powidła śliwkowe 
• czekolada
  

Wykonanie 
Ucieramy jajka z cukrem na puszystą masę. Roztapiamy miód, studzimy i wlewamy do jajek cały czas ucierając. Następnie dodajemy do masy mąkę, przyprawę do piernika,proszek do pieczenia,olej dokładnie mieszamy.

Ciasto wkładamy do formy i pieczemy 50 minut w temperaturze około 230 stopni. Gdy wystygnie kroimy na pól i przekładamy powidłami. Wierzch smarujemy rozpuszczoną czekoladą i robimy dekoracje.