Do mojej kolekcji książek kulinarnych dołączyła Uczta Roberta Sowy jest to świetny poradnik  napisana przez mojego ulubionego maestro kulinarnego.

{...}Gotuj jak szef kuchni!

Znany polski szef kuchni Robert Sowa przedstawia restauracyjne przepisy, które możemy przygotować w zaciszu własnej kuchni.

Naucz się przyrządzać:

• pieczoną polędwicę wołową w skorupce ziołowej z białą fasolą,

• pierś indyczą w panco z sałatką włoską,

• crumble z orzechów włoskich z truskawkami, tymiankiem,

• zapiekane naleśniki z kurczakiem, serem pleśniowym i szpinakiem,

• papardele z sosem serowym z brokułami i kaparami.

Doskonałe i wyrafinowane smaki podbiją serca twoich gości. (...)

Autor wraz z dwoma kucharzami Robertem Wojnarowskim i Krzysztofem Kopcińskim zapraszają nas do przygotowania dań restauracyjnych w zaciszu domowym.

Doskonałe i wyrafinowane smaki podbiją serca naszych gości. Każdy przepis jest bardzo dobrze opisany, podana est ilość porcji, czas przygotowania i przepiękne apetyczne zdjęcia.

Od bardzo prostych po wykwintne dania. W książce znajdziemy wiele receptur na wyjątkowe dania, jak również będą ciekawą inspiracją na stworzenie własnych potraw.

Polecam książkę amatorom i profesjonalistą dobrej kuchni.