Od dawna wybieram świadomie produkty z których przygotowuję posiłki. Dobre jakościowo produkty, to za mało by przygotowywać zdrowe posiłki, potrzebujemy jeszcze bardzo dobrego sprzętu.

W domu ma dużo urządzeń do pieczenia, gotowania ,smażenia i grillowania. Moje serce zabiło mocniej do opiekacza Dezal Dezal befsztyk gofry

Pewnie jesteście ciekawi dlaczego? Czy się może różnić patelnia grillowa, czy opiekacz? Pierwsze skojarzenia wygląd, wielkości i jakość wykonania.

Zgadzam się z tym dodatkowo ma wpływ na jakość obróbki termicznej.

Przygotowałam placuszki/ kotleciki z cukinii z dodatkiem piesi z kurczaka, które szczególnie polecam osobom dbających o linię i liczącym kalorie.

Przygotowane na patelni grillowej, czasami się rozpadały i wychodziły suche, nierównomiernie przypieczone. Placuszki przygotowane w opiekaczu Dezel befsztyk gofry  wyszły idealne upieczone, na zewnątrz chrupiące w środku bardzo soczyste o równomiernym przypieczeniu i pięknym wzorku.

Kotlety / placuszki z  cukinii z piersią kurczaka

Składniki

• ·        pierś z kurczaka
• ·        1 ząbek czosnku
• ·        szczypta przyprawy do grilla
• ·        1 większa cukinia
• ·        1 średnia marchewka
• ·        1 jajko
• ·        1 łyżka mąki
• ·        szczypta soli
• ·        szczypta pieprzu
• ·        szczypta papryki słodkiej
• ·        łyżeczka posiekanego koperku
  
  
  

Wykonanie

 Pierś z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki i mielimy w malakserze.. Następnie przekładamy go do miseczki i mieszamy wraz z przyprawą do grilla, pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Cukinię myjemy, następnie ścieramy na tarce. Marchewkę obieramy, myjemy, następnie ścieramy na tarce.

Koperek drobno siekamy. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, następnie dodajemy jajko i mąkę i ponownie dokładnie mieszamy ze sobą. Opiekasz smarujemy olejem następnie włączamy. Kiedy jest rozgrzany sygnalizuje lampa, nakładamy masę łyżką, zamykamy opiekacz. Pieczemy kilka minut w zależności od wielości placuszków ( około 2-3 minuty