Stek z rostbefu wołowego podany z sałatką.

Składniki

• Stek z rostbefu wołowego 
• Masło klarowane
• Sól i pieprz do smaku
• Sałatka
• Rukola
• Pomidorki koktajlowe
• Świeży ogórek
• Sos winegret
  
  
  

Wykonanie

Stek z rostbefu grillujemy  z każdej strony kilka minut w zależności, jaki chcemy uzyskać stopień wysmażenia.

Odkładamy na deskę aby mięso odpoczęło. Stek doprawiamy solą i pieprzem.

Rukolę myjemy, pomidorki koktajlowe kroimy na mniejsze kawałki. Ogórek obieramy następnie kroimy. Wszystkie składniki sałatki mieszamy polewamy sosem winegret doprawiamy do smaku solą i pieprzem