Moi drodzy zapraszam na pyszne placuszki, które możecie przygotować z dwóch składników,

 

Składniki

• 2 jajka
• 1 banan
• cukier puder
• banan, truskawki, mięta do dekoracji.
  
  
  

Wykonanie

Do misy Tefala kompanion Touch Xl zakładam mieszadło do ubijania piany. Banana rozgniatam widelcem. Białko oddzielam od łóżka i wlewam do misy. Ubijam na prędkości 7 przez 4 minuty. Do białka dodaję żółtka i banana. Uruchomiam program 1 przez 30 sekund.

Na rozgrzanej patelni na maśle klarowanym smażę placuszki. Przy pomocy dużej łyżki do zupy wylewam porcje na placuszki. Na średnim ogniu smażę około 2-3 minuty do zarumienia. Po tym czasie delikatnie przekładam na drugą stronę i Smazę około 1-2 minuty. Placuszki podaję z owocami i miętą